Blog.Reklamlar.Biz

Her telden Blog

Fırında Köfte Nasıl Yapılır?

fırında köfte

fırında köfte

Fırında Köfte Nasıl Yapılır? Fırında Köfte Malzemeleri nelerdir? 

Fırında Köfte tarifi?

Fırında Köfte Malzemeleri 
5-6 adet biber
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
2 yemek kaşığı salça
2 diş sarımsak
500 gr kıyma
5-6 adet orta boy patates
1 adet büyük boy soğan
1 çay bardağı galeta unu veya bayat ekmek
2 adet domates

Öncelikle Soğan rendelenir kıyma, galeta unu, sarımsak rendesi, tuzu ve karabiberi ekleyerek güzelce yoğrulur. özenle yuvarlak şekilli köfteler hazırlanır. Patateslerde yuvarlak dilimlere ayrılır. Tepsiye bir patates bir köfte olarak dizilir, aralarına bir sıra domates ve biber yerleştirilir. Salça, yarım çay kaşığı tuz ve bir tutam karabiber kaynar su ile karıştırılarak köfte patateslerin üzerine gezdirilir. 200 derecede ısıtılmış fırında 30-35 dakikak. pişirilir, sıcak servis yapılır.

 

Bir Cevap Yazın

Blog.Reklamlar.Biz © 2017